В случае Python лучше начать с web разработки а когда у вас будет год стажа определиться с дальнейшим направлением в том числе DataScience

В случае web есть 2 основных направления: Django vs Flask. В большинстве случаев я бы рекомендовал начать с Django но вы можете скорректировать ваши планы на основе своего окружения и возможностей

Можете проверить Google trends

https://trends.google.co.in/trends/explore?cat=958&date=today 5-y&q=%2Fm%2F06y_qx,%2Fm%2F0dgs72v#TIMESERIES

Кол-во вакансий DOU, LinkedIn и тд

https://jobs.dou.ua/vacancies/?category=Python

Покупаем курс Django 4 and Python Full-Stack Developer Masterclass

https://www.udemy.com/course/django-and-python-full-stack-developer-masterclass/

пиратский курс

https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=6171770